MINDER ZOUT RECEPT: JACHTSCHOTEL
Meer recepten met het trefwoord:
Benodigdheden
Hoeveelheden voor 4 personen
- 500 gram gehakt
- 2 zakjes gehaktkruiden zonder zout
- 600 gram aardappelpuree
- 600 gram Elstar appelen
- 2 uien
- suiker
- kaneel
- natriumarm paneermeel
- vloeibare natriumarme boter
Bereidingswijze
Bak het gehakt met de kruiden en de ui rul.
Schil ondertussen de appels en kook deze met een heel klein beetje water en kaneel tot een moes. (er mogen best nog wat stukjes in zitten)
Dit op smaak brengen met suiker.
Als de appelmoes te dun is, kunt u een klein beetje paneermeel toevoegen.
Maak de aardappelpuree.
Doe eerst het gehakt in een ovenschaal, dan de appelmoes en als laatste de aardappelpuree.
Het geheel glad strijken en besmeren met wat vloeibare, natriumarme boter en dan bestrooien met een dun laagje paneermeel.
Verwarm de oven op 250°C en laat de schotel er ongeveer 15 minuten instaan totdat er een knapperig korstje bovenop zit.
ONTVANGEN REACTIES
- "Alternatief, met in stukjes gesneden runderlapjes."
REACTIE FORMULIER
Wij horen graag wat u van dit recept vindt. Met uw reactie kunnen we de kwaliteit van recepten op de website op peil houden. Alvast bedankt!
Opmerking: Bij het verzenden van het bericht wordt óók uw IP-adres meegestuurd. Dit ter voorkoming van misbruik van dit formulier. Deze informatie wordt niet gedeeld met derden.