MINDER ZOUT RECEPT: GEGRATINEERDE LAMSSHOARMA
Meer recepten met het trefwoord:
Benodigdheden
Hoeveelheden voor 4 personen.
- 700 gram lamsshoarma
- 1 ui, gesneden in reepjes
- 1 rode paprika, gesneden in reepjes
- 200 gram geraspte zoutarme kaas
- peper
- olijfolie
Bereidingswijze
Verwarm een pan met een anti-aanbaklaag voor en voeg wat olijfolie toe.
Verwarm ondertussen ook de grill voor.
Roerbak hierin de shoarma, ui en paprika met wat peper totdat het geheel gaar is.
Voeg vervolgens dit mengsel in een ovenschaal en dek het af met de geraspte kaas.
Plaats de ovenschaal onder de grill en grilleer totdat de kaas gesmolten is.
Lekker met rijst en een salade.
Met dank aan Hanneke Boek.
ONTVANGEN REACTIES
Nog geen reactie ontvangen...
U kunt de eerste zijn, maak hiervoor gebruik van het formulier onderaan de pagina.
NATRIUM/ZOUT BEREKENING
Het recept bevat volgens onderstaande berekening 135 milligram natrium.
Om het vergelijkbare zoutgehalte te berekenen doet u het natriumgehalte x 2,5.
Dus hier geldt 135 x 2,5 = 337,5 milligram ofwel 0,3375 gram zout.
Het vermelde natrium/zoutgehalte is een indicatie!
Gebruikt u zelf bij het bereiden van het gerecht andere (hoeveelheden) ingrediënten of eet u iets meer óf minder, dan zal dat de natriumhoeveelheid die u inneemt beïnvloeden!
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Gewicht | Na per 100 gram | Bevat Natrium |
| Lamsvlees | - | 700 gram | 58 mg | 406 mg |
| Ui | 1 stuks | 80 gram | 27 mg | 22 mg |
| Paprika, rood | 1 stuks | 150 gram | 6 mg | 9 mg |
| Kaas, zoutarm | - | 200 gram | 50 mg | 100 mg |
| Peper | - | ~ gram | 44 mg | ~ mg |
| Olijfolie | - | ~ gram | 0 mg | 0 mg |
| Totaal natrium voor 4 personen | 537 mg | |||
| Natrium per persoon | 135 mg | |||
REACTIE FORMULIER
Wij horen graag wat u van dit recept vindt. Met uw reactie kunnen we de kwaliteit van recepten op de website op peil houden. Alvast bedankt!
Opmerking: Bij het verzenden van het bericht wordt óók uw IP-adres meegestuurd. Dit ter voorkoming van misbruik van dit formulier. Deze informatie wordt niet gedeeld met derden.