In plaats van (keuken)zout kun je gerechten op smaak brengen met kruiden en specerijen.
Je hebt veel keuze: van basilicum tot rozemarijn en van bieslook tot salie. Ook azijn, citroensap, gember, knoflook, kruidenbuiltjes, mosterdpoeder, mosterdzaad, sesamzaad, maanzaad, pijnboompitten, ui en wijn bevatten geen zout.
Smaakmakers die wel veel zout bevatten zijn Maggi, juspoeder, bouillonpoeder, vleeskruiden en ketjap. Die kun je dus beter vermijden.

Bron: het Voedingscentrum