Conimex is helaas gestopt met het produceren van natriumarme ketjap omdat het commercieel niet uit kon... Samen met onder andere de collega websites de Keuken van Martine en Natriumarm.eu zijn we op zoek gegaan naar alternatieven. De resultaten zijn teleurstellend, een echte natriumarme vervanger hebben we nog niet gevonden...
| Conimex Ketjap Manis natriumarm | 80mg Na |
| Go-Tan Ketjap Ui | 900mg Na |
| Go-Tan Ketjap Manis | 1.140mg Na |
| Go-Tan Ketjap Gember | 1.200mg Na |
| Kikkoman Soy Sauce less salt | 3.570mg Na |
| Asia Green Garden Ketjap Manis zoet | 4.100mg Na |
| Marukin Soy Sauce low salt | 5.412mg Na |
| Conimex Ketjap Manis zoet | 5.630mg Na |
Of de eerste twee smaakvarianten ook bij uw smaak passen is iets dat u zelf even moet proberen...
Waarschuwing
Het natriumgehalte op het etiket van buitenlandse fabrikanten staat vaak per portie vermeldt en niet zoals in Nederland per 100 gram! Het verschil is dus enorm.
Positief nieuws
Martine heeft contact gehad met www.surinaamseten.nl en die zijn naar aanleiding van onze zoektocht begonnen met het ontwikkelen van een natriumarme(re) ketjap! Als hierover meer nieuws is dan hoort u dat zeker.
Tip
Tijdens de zoektocht op het internet kwam ik een tip tegen van iemand die bij het gebruik van ketjap een fles met spuitkop gebruikte. Hierdoor is het doseren van de ketjap veel beter, geen kans op "een scheutje" te veel.