Dieetkok Arnoud Odink die kookworkshops geeft voor de Hart & Vaatgroep heeft ons dit jaar weer geholpen met het samenstellen van enkele natriumarme Kerstmenu's. Er wordt gebruikt gemaakt van bestaande én nieuwe natriumarme recepten. Veel plezier met koken en eet smakelijk!

+++ Kerstmenu 1 +++

Paddestoelensalade
***
Venkelsoep
***
Zalm op bedje van tagliatelle met tomatensaus
***
Lamsvlees op een bedje van groenten
***
Tiramisu

+++ Kerstmenu 2 +++

Waldorfsalade
***
Kerriesoep
***
Kaasgevulde tomaat
***
Hollandse groenteschotel met kabeljauw
***
Crèpes Anna Sophia

+++ Kerstmenu 3 +++

Champignonsoep met mosterdcrème
Stokbrood met kruidendieetmargarine
***
Zalmmedaillon met tomatencoulis en tagliatelle Verde
***
Hertenpeper
Roseval aardappel
Rode kool
Stoofpeertje
Herfstsalade
***
Grand Dessert

Mede namens Arnoud wensen wij u alvast Prettige Kerstdagen toe!