Koken met het lekkerste van planten: groenten, kruiden en specerijen. Michel Hanssen ontwikkelde ‘strooimelanges’ voor elke groente, die smaken versterken en aroma’s en kleuren tot hun recht laten komen. Pure smaken, die je goed doen. Met honderden recepten en variaties voor vegetarische bij- en hoofdgerechten.

Verkrijgbaarheid:
Dit boek is nog (in de boekhandel) te koop! Met onderstaande link kunt u het boek op internet op zoeken.