"Veel nierpatiënten moeten elke dag rekening houden met gestelde grenzen aan de opname van bepaalde voedingsstoffen in hun maaltijden. En dat is niet altijd eenvoudig, zeker niet als je van koken en gezellig tafelen houdt. Ook kookboeken zijn lang niet altijd bruikbaar: ze bevatten vaak onvoldoende informatie. Feest op je bord is van alle gemakken voorzien: betrouwbare voedingsberekeningen, verrassende gerechten uit binnen- en buitenlandse keukens en praktische informatie over kruiden en specerijen."

Verkrijgbaarheid:
Dit boek is niet meer nieuw te koop! Met onderstaande link kunt u het boek zoeken op veiling- en verkoopwebsites. Tweedehands kookboeken zijn soms voor enkele euro's te koop...